介護福祉士の資格取得 - 福祉の国家試験を受験

介護福祉士の重要な仕事の一つとして、食事介助が挙げられます。

介護を必要としている人にとって、食事はもっとも楽しみな活動のひとつです。
利用者一人ひとりの摂食状況を把握し、その人に合った食事の介助を行います。

また単に食事を食べさせてあげるのではなく、QOLの観点からみれば、自立を支援する。
つまり、なるべく自分自身で食べるように支援する姿勢も重要です。

そのほか、

• ・口腔内に炎症や虫歯などはないか。
• ・食べる量は適切か。
• ・水分の摂取は十分か。

など、食事前・食事中・食事後の利用者の状況を確認することも大事です。

楽しみにしている食事の時間です。
利用者の好みや栄養などに配慮し、楽しく食事できる環境づくりを心がけたいものです。